白金堂 秋のケーキ

NHK連ドラ「まれ」も最終週。
まれが出場したパティシエのコンクールを見ていたら無性にケーキが食べたくなり、東京に戻って自宅近くの洋菓子屋さん白金堂へ。

和栗のモンブランを苦みのあるコーヒーと一緒に～


栗の上には銀箔がのっている。中の二層になったクリーム（カスタード、生クリーム）が美味しい。

（お値段は税込み810円、、）

読書していたのだけど、もう少しいたかったのでケーキをもう一個。
イチジクのショートケーキ。


中にも上にも今が旬の生イチジク。
スポンジケーキがパサついていたのが残念。もう少しシットリ感がほしい。

何年ぶりかのケーキ二個食べ。
ランチを食べなかったし、このあとジムで運動したし、たまにはいいよね。


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タグ：ケーキ 白金高輪

2015シルバーウィークの帰省

春の大型連休をゴールデンウイーク、いつの頃からか、秋の大型連休を敬老の日にかけてシルバーウィークと呼ぶようになりましたね。
旅に出たいところですが、今月も実家に帰省しました。（19日～23日）


東京駅地下の待ち合わせスポット「銀の鈴」広場

やっぱり東京駅は好きになれない…
あの混雑状況は、空港と違って狭い通路を動線が定まらない大勢の人びとが右往左往するから？
良いところ、好きになれるものを見つけようと努力する私。
駅構内の食事処、お土産スイーツを探してみることにしました。

JR東京駅の場所には江戸時代、北町奉行（遠山の金さんの勤務先）があったそうな。
それにちなんで北町ダイニング（八重洲北口2階）で「江戸めし」という期間限定メニューが再現されていました。


私が入ったのは七代目卯兵衛という和食居酒屋。


江戸時代の寿司（三種999円・税別）


まぐろ、かんぱちなど。現在の約2倍のボリュームのシャリは赤酢を使っているので赤み（茶色み）を帯びている。ほんのり甘く、やや硬い感じ。塩が振ってあり、醤油をつけずに食べる。
左端は現在の寿司。（大きさ比較のため）
当時のお寿司は庶民のファーストフード。おにぎり感覚で手づかみで食べる手軽な食事だったので、江戸前握りが手で食べるスタイルになったのもうなずける。

車内で食べるスイーツはエキナカ（改札内）エリア・GRANSTA内の銀座甘楽（かんら）でお買い上げ。

大好きな栗の季節が始まりました♪　栗きんとん、渋皮和栗グラッセ・招寿栗（ともに308円）


それにしても飛行機と違って電車の中って乗客の話し声がうるさい…
トイレに行こうと車両連結部へ行くと多目的室という広い個室を見つけた。


こういう個室があると赤ちゃんの授乳とかゆっくりできるよね。
トイレも女性専用があったり、女性に優しい配慮がうれしいね。（そう言えば、関西と北陸を結ぶ特急サンダーバード号には女性専用席というのもある）

20日は秋の彼岸の入り。

ちょうどご近所からオハギをいただきました。


同じく戴き物の新鮮卵。久しぶりに卵かけご飯にして食べました。うまし♪


自然界も秋の風情。




庭に咲いていた藤袴と水引の花を玄関に生けてみました。


裏庭で見つけた生（アゲハチョウの幼虫）と死（蝉の抜け殻）。


立派なアゲハチョウになってね～


「人生に絶望なし　如何なる人生にも絶望はない」


そう、前向きに生きましょう！


親戚の肉屋の前に置かれていた砂像「ぶたさんリターンズ」

さて、東京に戻ろう。
（週末までいられればよかったのだけど、決算時期につき連休谷間の平日は出社)

故郷羽咋市の伝統行事の相撲大会「唐戸山神事相撲」　たしか、中学の時に見学に行ったような。


【おまけ】
今回の金沢土産。


2013年にメーカー倒産のため販売終了となった石川県民のソウルフードの一つ（揚げあられ）ビーバー。
北陸製菓がレシピを引き継ぎ販売復活です。祝！
白えびビーバーを買ってみました。
やれられない止まらない。　やはり美味しい♪


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