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ワインの集い アルザス&ローヌ [レストラン&フード]

ポール・ボキューズ銀座で開催の「ワインの集い」、9月のテーマはアルザス&ローヌ。

Alsaceはドイツ国境に接するフランス北東部、Rhoneは南東部の地域。

ワインと料理の組み合わせは次のとおり。(今回は手抜きでメニューの写真)

20150902 ワインの集い.JPG

前菜:見た目、鯵フライみたい。
20150902 ワインの集い1.JPG

魚料理:珍しくグラタン。美味しかった。
20150902 ワインの集い2.JPG

肉料理:鴨ネギ!(絶対かけてる、笑)
手が痛いので鴨肉はカットしてもらいました。
20150902 ワインの集い3.JPG

デザート:これも珍しくクレープ
20150902 ワインの集い4.JPG


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