春の足音

二月の異名「如月」は、寒さのために衣を重ね着することから「衣更着（きさらぎ）」とも、日ごとに春らしい陽気になる時期なので「気更来（きさらき）」とも言われます。

立春は一年の始めとされ、季節の節目はこの日が起点になっているとか。（八十八夜や二百十日も立春から数える）
今年の立春は2月4日。
そして、その前日が節分。
希望に満ちた春を迎えるために邪気や災厄をはらうという意味で豆まきをしたり、焼いた鰯や恵方巻（今年の恵方は西南西）を食べたりする。

踊らされている感も否めませんが、節分の夜、私も豆源で買った塩豆を食べ（撒かず）、恵方巻（サラダ巻）を口をきかずに食べました。（まぁ、一人での夕食だから必然的に黙って食べるのだけど、、）



春は暦の上でのみ。まだまだ寒い日が続いている。
でも、和菓子の世界では着実に春に向かっています。


桜餅と苺大福♪


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タグ：年中行事