石川県で何食べた? [出身地 北陸]
金沢駅で友人と待ち合わせ。
時間はちょうどお昼どき。私の希望は北陸の新鮮な魚介!
というわけで、向かった先は近江町市場。
入ったお店は近江町食堂。かなり久しぶりに行ったけど、ちゃんと場所(エムザ口近く)を覚えていました。
この食堂ではいろんな魚料理を手軽に味わえます。
ノドグロの煮魚(980円)。ご飯、味噌汁、小鉢2つ、漬物をつけて定食セットにすると+380円。
ヘルシーで家庭的な味のランチを堪能♪
兼六園と県立伝統産業工芸館を見学して、小腹が空いたのでお茶の時間。
デパート、エムザの裏の小路を入っていき住宅街の中にある町家を改造した喫茶店、どんぐりの木にて。
金沢を離れてかれこれ7年。
昔ながらのお店もあれば、新しいお店もできているようです。
こちらも昔ながらの味。金沢駅構内の売店でお買い上げ。
白山市(松任)、圓八の阿んころ餅。
あっさりした甘さの漉し餡、時々食べたくなるんです。
実家でも、新鮮な魚介を堪能。
刺身、魚介の寄せ鍋、いわしの塩焼き・酢入り煮・酢の物(今年は鰯が豊漁だとか、一匹30円ほど!)、魚(カワハギ、カマス)の味噌汁。やはり、日本海の魚は美味しい!
そして、包丁休めも兼ねて両親と一緒に町内のラーメン屋さんでの夕食。シンプルだけど安くてうまい。
屋台風ラーメン
ニンニクや豆板醤も入って程よい辛さのスープに、赤い渦巻き蒲鉾、海苔がのっている懐かしい盛り付け。
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時間はちょうどお昼どき。私の希望は北陸の新鮮な魚介!
というわけで、向かった先は近江町市場。
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この食堂ではいろんな魚料理を手軽に味わえます。
ノドグロの煮魚(980円)。ご飯、味噌汁、小鉢2つ、漬物をつけて定食セットにすると+380円。
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兼六園と県立伝統産業工芸館を見学して、小腹が空いたのでお茶の時間。
デパート、エムザの裏の小路を入っていき住宅街の中にある町家を改造した喫茶店、どんぐりの木にて。
金沢を離れてかれこれ7年。
昔ながらのお店もあれば、新しいお店もできているようです。
こちらも昔ながらの味。金沢駅構内の売店でお買い上げ。
白山市(松任)、圓八の阿んころ餅。
あっさりした甘さの漉し餡、時々食べたくなるんです。
実家でも、新鮮な魚介を堪能。
刺身、魚介の寄せ鍋、いわしの塩焼き・酢入り煮・酢の物(今年は鰯が豊漁だとか、一匹30円ほど!)、魚(カワハギ、カマス)の味噌汁。やはり、日本海の魚は美味しい!
そして、包丁休めも兼ねて両親と一緒に町内のラーメン屋さんでの夕食。シンプルだけど安くてうまい。
屋台風ラーメン
ニンニクや豆板醤も入って程よい辛さのスープに、赤い渦巻き蒲鉾、海苔がのっている懐かしい盛り付け。
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タグ:石川県
せっかく早く咲いた桜ですが・・・なんだか今年は寂しそうです。
週末はストーブにあたりながら窓越しにお花見しました。
鰯の塩焼き、酢の物いいですね。
日本酒、飲みすぎそうです(笑)
by まるち (2013-04-02 06:14)
★まるちさん、イワシ、新鮮でないとできない料理です。
実家では缶ビールで父の晩酌のお付き合い程度に。
by いっこ (2013-04-02 23:02)